De afstand van thuis naar Castres bedraagt ongeveer 1.150 km. Dit is nogal veel om op 1 dag te doen. We vertrekken een dag vroeger, op zaterdag 20 juni. In het departement Lot niet te ver van Cahors, hebben we reeds enkele keren, een 5-tal keren, verbleven in een gezellige chambres d'hôtes. In het dorpje Milhac is er een chambre d'hôtes, "Chateau Vieux", waar we lang geleden reeds verbleven hebben. Vandaag gebeld om een kamer te reserveren. Uit eerdere ervaring weten we dat de "tables d'hôtes" een topper zijn op gebied van gezelligheid en typische keuken. Na de soep, wordt het bord gevuld met wijn. De wijn dient men uit het bord op te drinken. Dit noemt men "La chabrol". Typisch gebruik in de Midi-Pyreneeën.
Logies: Milhac, "Château Vieux bij familie Boudet.
Logies: Milhac, "Château Vieux bij familie Boudet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten